きょうの料理は半分に。

NHK教育の「きょうの料理」の「目安となる材料の量」が来月末から２人分に変更されるという話。
１９５７年には５人、１９６５年に４人、そして２００９年からは２人分に。

少子化で材料２人分に、「きょうの料理」４４年ぶり変更 : ニュース : エンタメ : YOMIURI ONLINE（読売新聞） via kwout

２人分って逆においしく作りづらい（技術的に＆モチベーション的に）気もするけれど、余るのを心配して料理を躊躇するよりもいいか。
　
少子化だからどう、ではなく、社会の中での家族の位置づけがそもそも変化しているのかなぁ。
いろいろと考えさせられたニュース。